10 mejores cosas que hacer en Glasgow

Desde la arquitectura de Zaha Hadid en el Museo de Riverside hasta la Galería de Transmisión dirigida por un artista, así es como deberías pasar tu tiempo en Glasgow …

La tierra, refrescantemente amigable y llena de actividad, la ciudad más grande de Escocia continúa evolucionando hacia una potencia creativa. Es posible que sus residentes no se arrepientan de su boca, pero esta es una adición agradable y sin pretensiones a una ciudad de grandeza arquitectónica, un antiguo centro de construcción naval con edificios victorianos de arenisca y la adición del espectacular Museo Riverside de Zaha Hadid.

Desde la sede de eventos, artes, música, fotografía y eventos SWG3 hasta una exquisita escena culinaria con Kelvingrove Café y Alchemilla, así es como debería pasar su tiempo en Glasgow …

1. Alchemilla

Alchemilla en Argyle Street es un trabajo de amor de la ex chef de Ottolenghi, Rosie Healey, que entrenó con Yotam, lo que marca la pauta para un restaurante luminoso con un menú dirigido por temporada. Busque un lugar en el mostrador de naranja bruñido que domina a los chefs en el trabajo, para compartir pequeños platos que incluyen un carpaccio de lubina con chile y naranja y pastel de piñones con ciruelas y crème fraîche. Como es de esperar, los vinos son naturales y de origen sostenible.

2. Museo de Riverside

Si bien un museo de transporte puede sonar como su característica promedio de la ciudad, el Museo Riverside, con un diseño magnífico de Zaha Hadid , se encuentra por encima del resto, en parte debido a su impresionante fachada de paneles de zinc patinado durante el día y la noche. 3000 objetos están incluidos en su archivo de todo, desde patinetas, locomotoras, tranvías, una pared de motos e incluso un Stormtrooper.

3. Kelvingrove Café

Puede tener un exterior que data de 1896, cuando se abrió la cafetería, pero desde 2013 se ha convertido en una versión contemporánea del Gran Café Europeo para el brunch y el almuerzo. Las hierbas forrajeras, las verduras orgánicas y las carnes son de suma importancia para el equipo, que ha creado platos de ensalada Brassica con hummus de remolacha, huevo, semillas, yogur y limón en conserva o para algo más carnoso, una magnífica pechuga de ternera con chile mayonesa fermentada, Mouli en escabeche y grasa de ternera hash brown (en la foto).

4. SWG3

Un local que consta de un impresionante siete espacios diferentes; Para arte, música, espacios de estudio e incluso poesía. Aquí es donde el talento artístico de la ciudad, y más allá, tienden a congregarse y no es una sorpresa debido a la gran cantidad de eventos que tienen lugar aquí. El lugar de música de los Galvanizers (en la foto) es uno de los mejores para el talento musical de la ciudad, dando la bienvenida a Gza de Wu Tang Clan el 11 de abril. De cara al mes de mayo, el festival anual de 3 días de Yardworks incluye todos los aspectos del graffiti, desde la tipografía hasta el arte callejero, el centro del escenario y, a principios de abril, la apertura del nuevo concepto de comedor MAD LAB en Acid Bar.

5. Señor Ben ropa retro

Si te apetece profundizar en lo antiguo, el Sr. Ben Retro Clothing ha estado creciendo fuerte durante años como un tesoro difícil de superar en Glasgow. Ropa y accesorios de todas las épocas se extienden a la calle para un buen huracán.

6. Glasgow School of Art

La Escuela de Arte de Glasgow sigue en pie, con una serie de exposiciones abiertas al público. En abril, se inaugura el Curso Interino para el Master en Bellas Artes, uno para buscar nuevos talentos artísticos en todos los medios en la Fábrica de Pegamentos y, más adelante este año, el Reid Ground Floor Corridor presenta una exposición especialmente específica Ultrasonic Glasgow, una mirada a los primeros pioneros del ultrasonido en Glasgow hasta finales de los 50 y principios de los 60.

7. Café Kaf

Para una porción de café de influencia nórdica y brunch, oprima Kaf Coffee. Es el lugar idóneo para su plato de scandi y tostadas francesas de babka de limón, pero para realmente complacerlo, recomendamos la última adición de cordero shawarma y tazón de falafel, otro que complacerá a sus anteriores sándwiches de carne salada que obtuvieron un culto. como la reputacion La dueña Leonora adopta un enfoque práctico de esta cafetería soleada, lo que significa que puede garantizar nuevas adiciones al menú y los granos de café que se han probado y probado.

8. El faro

Justo al lado de Style Mile, el espacio de diseño y arquitectura de Escocia, con su muy admirada escalera de caracol, The Lighthouse presenta lo mejor de la industria creativa escocesa a través de exhibiciones y eventos desde el 2009. 31 de marzo, y AI! ¡Oh, sí !, mirando cómo las nuevas tecnologías impactan en cómo hablamos, discutimos y encontramos el amor en la sociedad actual, en exhibición hasta finales de abril.

9. Spuntini Gordon Street

No mucho después de su apertura, Spuntini Gordon Street es una versión moderna de la brasserie italiana. Un gran bar central con detalles art decó en dos pisos conforman el interior y para aquellos que buscan una versión italiana de tapas, pastas clásicas y algunos platos más inventivos que incluyen un pato (mucho más escocés con influencias) servido con pudín negro en vino de vino tinto. , este es el lugar.

10. Galería de transmisión

Transmission es el espacio más antiguo de los artistas en Glasgow. Transmission siempre alberga algo nuevo, abierto a cualquier persona para unirse a su equipo de 300 miembros de personas artísticas que programan el espacio para proyecciones, talleres y reuniones creativas. En 1983, los graduados de la Escuela de Arte de Glasgow comenzaron a crear esta nueva plataforma para artistas, sin influencia de organizaciones más grandes, que continúa hasta hoy.